Décor de chalet et cuisine savoyarde à Albi

La Marmotte est un restaurant savoyard à Albi qui présente sa carte, ses prix et ses formules autour de la cuisine de montagne. La page rassemble des informations sur les plats servis, les boissons, la réservation et la période d’ouverture saisonnière.

Le restaurant met en avant une offre construite autour de la raclette, de la fondue savoyarde, de la tartiflette et des viandes sur braséro. Le décor de chalet, fait de boiseries, d’objets de montagne et d’une ambiance chaleureuse, accompagne cette cuisine pensée pour être partagée. Le site insiste sur le braséro au charbon de bois, utilisé à table pour griller la viande et faire fondre les fromages, avec un fonctionnement qui permet aussi de garder les pommes de terre au chaud. Parmi les plats cités figurent la reblochonnade, le Brézain, les gratins au chèvre ou au Brézain et la Tarn’tiflette aux gésiers de canard.

Les informations pratiques sont détaillées avec plusieurs tarifs affichés : tartiflette à 18,90 €, fondue savoyarde à 19,90 € par personne à partir de deux, raclette de Savoie au lait cru à 22,90 € par personne, menu Mont Blanc à 37,90 € par personne et menu enfant à 12 €. Le site mentionne aussi que les prix sont TTC et que la carte complète peut être consultée en PDF, avec une carte des boissons séparée.

La Marmotte est présentée comme une adresse d’hiver ouverte du 2 octobre 2026 au 21 mars 2027, à deux pas du Pont Vieux. Une note Google de 4,3/5 pour 474 avis est également affichée sur la page.

Grillade sur table dans un restaurant à Albi

« La Marmotte vous accueille à Albi dans un décor de chalet : raclettes, fondues savoyardes, tartiflettes et viandes sur braséro au charbon directement à table. » — page d'accueil

Description rédigée d’après le contenu de lamarmotte-albi.fr.